Cibo come cultura, cibo come arte, cibo come racconto, cibo come stile di vita, mangiamo per vivere o viviamo per mangiare, l’arte è cibo per la mente, con la cultura non si mangia… la riflessione sul cibo ed in particolare quella sul rapporto arte e cibo è una riflessione che ha radici antiche, è feconda e ricca di episodi notevoli.

Con Expo in corso, il cibo è stato argomento di discussione  quotidiana in Italia, uno dei pochi paesi al mondo  che non ha un piatto nazionale, ma ne ha centinaia,  e in cui ogni famiglia definisce la propria ricetta dei medesimi piatti.

Microstorie di cibo
ARTISTI E SCRITTORI

Silvia Abbiezzi, Antonella Agnello, Alessandra Agostini, Franca Alleva, Andreina Argiolas, Giuliana Bellini, Marisa Bellini, Carolina Benedetti, Maria Berenato, Luisa Bergamini, Valentina Berna Berionni, Marco Bevilacqua, Ornella Bonomi, Stefano Boschetti, Mirta Caccaro, Alfonso Caccavale, Luisa Caeroni Lyuza, Luciano Caggianello, Grazia Calabrò, Carlo Cammarota, Angela Caporaso, Anna Caser, Anna Maria Castoldi, Franco Cisternino, Stefania Cola, Laris Conti, Laura Cristin, Ludovica Cupi, Salvatore D’Imperio, Rosanna Della Valle, Tiziana Di Bartolomeo, Raffaella Di Vaio, Miriam Donati, Maria Vittoria Doronzo, Massimo Falsaci, Laura Gaddi, Ornella Garbin, Silvia Gobbo (con foto di Riccardo Manzato, Matteo Ostanello e Silvia Ferrari), Stefania Grasso, Marco Guidi, Marianna Ielapi, Rosy Imbrogno, Vincenzo Ingrascì, Izabella Teresa Kostka, Raffaella La Vena, Mirko Lamonaca, Lucia Lanza, Francesco Lasalandra, Adrian Lis, Lorenzo Lo Vermi, Nadia Magnabosco, Assunta Mollo, Edoardo Mulas Mulase, Patrizia Nicolini, Francesca Panzacchi, Linda Paoli, Rudy Piccinni, Stefania Piccioni, Giuseppina Pieragostini, Vittorio Politano, Nanda Rago, Giulia Ripandelli, Davide Rizzi, Edda Salvadori, Francesca Romana Sansoni, Donatella Sarchini, M. Sabina Segatori, Lidia Sesti, Domenico Severino, Gruppo Sinestetico, Roberta Sirignano, Sonia Strukul, Mariacarla Taroni, Armando Tinnirello, Dino Velvet, Ricardo Aleodor Venturi.

microbo.net ha realizzato un catalogo in versione ebook delle iniziative di ArtCafè 2015, che è possibile sfogliare gratuitamente online.
Circuiti Dinamici ha realizzato la versione stampata del catalogo, che sarà in distribuzione durante il vernissage e la mostra, fino ad esaurimento.

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